
L'huile coule dans les bidons. Les moniales ont rempli elles-mêmes ces bidons. Matouchka était de la partie, comme on voit.
Un grand merci à Matouchka pour ce petit reportage très intéressant et les belles photos !
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Higouménia Moïsseia
« Elle a commencé au couvent du Mont des Oliviers à Jérusalem le lundi 27 octobre. Le mercredi il y a eu arrêt à cause d'une très forte pluie, mais celle-ci a bien nettoyé les olives et a bien allégé la cueillette.
12 pèlerins de Moscou étaient venus spécialement pour prêter main forte. Grâce à Dieu, ils nous ont bien aidés !
La cueillette est terminée depuis lundi, et nous sommes allées deux fois à la presse : en tout, nous avons fait presser 3 200 kg d'olives et avons obtenu 722 l d'huile. Elle est très bonne cette année.
Même les sœurs de plus de 80 ans mettent la main à la pâte (plutôt aux olives)! »

